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Sommerlicher Quinoa-Salat
Quinoa-Salat mit Kichererbsen, Haselnüssen, Feta, Tomaten und Zucchini Enthält Werbung in Form eines Partnerlinks An heißen Tagen bleibt die Küche im Hause Tulpentag öfters mal kalt. Dann braucht es etwas Leichtes, das nicht…
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Hack-Quinoa-Salat mit Feta
Ein sättigender Low-Carb-Salat Egal ob als Beilage im Sommer zum Grillen oder abends zu einem Stück Baguette. So ein Salat mit Hackfleisch passt eigentlich immer. Er sättigt gut und ist im Nu gemacht.…
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Couscous-Salat mit Avocado, Pinienkernen und Lime-Basilikum
Ein gesundes schnelles Mittagessen, das sich auch zum Mitnehmen eignet Habt ihr schon mal bemerkt, wie viele verschiedene Basilikum-Arten es gibt? Die wohl gängigste Sorte dürfte Genovese sein und sicher haben die meisten…
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Gebratener Spargelsalat mit Ziegenkäse-Crostini
Ein vegetarischer Salat aus roten Linsen, Spargel, Tomaten und Walnüssen Es gibt wieder Spargel! Ich liebe ja besonders den grünen sehr. Am besten gebraten oder gegrillt wie auf diesem Baguette mit rotem Pesto,…
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Vegetarischer Couscous-Salat
Gesund, gut vorzubereiten und richtig lecker Gerade jetzt nach den Feiertagen ist es mir oft nach etwas Leichtem. Auf Salatblättern herum kauen ist aber so gar nichts meins, deswegen müssen die Salate ordentlich…
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Süßkartoffel-Salat mit karamellisierten Feigen und Ziegenkäse
Salate esse ich am liebsten im Sommer. Dann, wenn es draußen so warm ist, dass es schwer fällt, die Raumtemperatur durch den Backofen um weitere 5 Grad nach oben zu heizen. Warum ich…
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Brezel-Salat mit Tomaten, Avocado und Kürbiskernöl
In 20 Minuten fertig Es ist Oktoberfest-Zeit. In München und sicherlich auch in vielen anderen Städten heißt es: O’zapft is! Mich zieht es ja ehrlich gesagt nicht dorthin, denn ich brauche weder große…
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Zespri Kiwi Green und ein leckerer Nudelsalat
Werbung für Zespri Green Kiwi Nudelsalate To Go finde ich eine super Sache. Zwar nähert sich so langsam der Herbst und gegrillt wird immer seltener, doch an der Arbeit oder in der Uni macht…